Categorie: Koffie/thee
-
Kruidnoten
En het feest is nog niet voorbij! Want met alleen zelfgemaakte oud-Hollandse pepernoten komen we niet weg. Deze kruidnoten zijn onmisbaar bij een heerlijk glaasje drinken. Niet per stuk maar handje voor handje verdwijnen ze als sneeuw voor de zon….want zo lekker zijn ze! Een gemakkelijk recept voor heerlijk kruidige, knapperige kruidnoten.
-
Oud-Hollandse Pepernoten
Ooooohhhh, kom maar eens kijijijken….wat in in de o-oven heb… Hele lekkere pepernoten! En wat is er leuker als in december zelfgemaakte pepernoten neer te zetten op de tafel. En het ruikt dan zo lekker in huis! Na wat zoeken en proberen is dit mijn ultieme recept geworden.
-
Frambozen sorbet
IJs in de wintertijd, het kan echt met deze heerlijke frambozen variant. Lastig om te maken? nee! IJsmachine nodig? nee! Zelf heb ik geen ijsmachine en ben ik creatief genoeg om zonder dat apparaat te zoeken naar een goed sorbet recept. Na veel lezen over soorten ijs en wat belangrijk is bij het maken en […]
-
Bramentulband met lavendelglazuur
Ik heb een heerlijke tuin en groeien doet er van alles. Ook zeker veel onderdelen die eetbaar zijn. En wat is er leuker als het dat te gebruiken in een gerecht. Starend naar een uitbundig bloeiende lavendelplant, stond ik enkele weken geleden na te denken wat ik daar eens mee ga doen. Een kopje lavendel thee is snel gemaakt, maar die kennen we nu wel. Er moest iets anders komen. Al mijmerend zette ik een paar stappen en viel mijn ook op een jong stekje van een oude bramenstruik. Er zaten zowaar best wat bramen aan! En ping… bramen en lavendel moet het worden…zou het kunnen?… -
Aardbeien cheese taart
Een kaasliefhebber wordt hier heel blij van. Een zoete beleving van het eten van kaas. En echt waar…ik heb de taart geserveerd toen ik visite kreeg, laten het nu precies geen kaasliefhebber zijn. Aoww dacht ik… Tot ze de eerste hap op hadden, wat hebben die genoten! -
Pie the Banoffee GLUTENVRIJ
Glutenvrij dieet en toch een banoffee willen maken? Het kan! Met deze overheerlijke banoffee, waarin uiteraard banaan de aanvoerder is, kun jij heerlijk smullen! De dadels zijn heerlijk zacht en de bodem mooi knapperig. De zoete en hartige combi van… -
OREO monchou taart
Ook al zo dol op die OREO koekjes? Je kunt er van alle mee maken. Zo ook deze heerlijke taart. Snel en gemakkelijk te maken. Je hebt er zelf de oven niet bij nodig! -
Frambozen taart
Dol op frisse zoetigheid? Maak dan deze overheerlijke taart. De taart ziet er erg zoet uit maar door de toegevoegde citroen rollen je tanden echt je mond niet uit! Deze taart maak je met… -
Beschuitdeeg – basisrecept
Welke smaak vindt jij heerlijk? Maak nu ook jou favoriet taart met deze basis. Je kunt de beschuitdeeg (cake bodem) gebruiken in allerhande combinaties. Smeer er jou lekkere jam tussen en smeer… -
Konings kwarktaart
Hoe veel lekkerder kun je koningsdag vieren als met deze taart? Heerlijk fris zomerfruit in de vertrouwde kleuren van onze vlag. Zowaar inclusief de wimpel. Een leuke manier om de sfeer er direct goed in te krijgen.