Tag: bieten

  • ‘gewoon’ kroten

    ‘gewoon’ kroten

    Als het nieuwe jaar begint zijn we soms even helemaal klaar met al dat ‘rare’ eten. Een ‘gewone prak’ is welkom op tafel en het liefst ook nog erg gezond. Er worden heel wat goede voornemens geuit, waarvan het meest genoemde voornemen is; “gezond eten en afvallen”. Ach, soms zijn ze snel vergeten, maar gezond […]

  • Bieten gazpacho met kabeljauw

    Bieten gazpacho met kabeljauw

    Wat een plaatje zeg! Dat dacht ik toen ik het gerecht voor de eerste keer had gemaakt en het bord had opgemaakt. Eten heeft dan veel raakvlakken met kunst. Die afstekende kleuren en de vormen. Werkelijk prachtig.

    Gazpacho wordt …

  • Bieten- appelroos van filodeeg

    Bieten- appelroos van filodeeg

    Een prachtstuk op je bord…dat is dit met recht. Bijna te mooi om op te eten. We hebben hier het een en ander aan groenten in de tuin staan. Erg leuk overigens om…