Tag: witlof

  • Witlof stamppot met roomkaas

    Witlof stamppot met roomkaas

    De dagen worden kouder en dan beginnen we weer te denken aan al die geurende stamppot gerechten. Niet iedereen is zo fan van al die glad gestampte groenten. Deze witlof stamppot is dan ook echt voor de liefhebber van een knapperige bíte en een hartige inval. Helemaal culi is het recept niet met de roomkaas. […]

  • Witlof wok met rookvlees

    Witlof wok met rookvlees

    Een verrassend ZOMERS recept. Een heel andere manier van het eten van witlof. Het recept is LOW-BUDGET en nog snel gemaakt ook… wat willen we nog meer?

  • Gegratineerde witlof

    Gegratineerde witlof

    Witlof was nooit mijn favoriet; tot dit gerecht op tafel kwam! Een heel andere manier van bereiden waardoor de smaak van de witlof alles behalve bitter is. Een malse groente met kruidige saus. De spekjes zijn de kers op de taart; ze geven een fijne, pittige bite aan het gerecht.