Ga terug
Afdrukken

Culi Potato

Een heerlijk aardappel recept die geschikt is voor bij veel maaltijden!
Kook/bak tijd 10 minuten
Totale bereidingstijd 1 uur
Hoeveelheid 3 personen

ingrediƫnten

  • 1 kg kriel aardappels
  • 2 tl Ras el Hanout (van Jonnie Boer)
  • 40 ml olijfolie met knoflook (of los een gesnipperd knoflookteentje toevoegen)
  • peper en zout

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 165 graden.
  2. Boen de kriel aardappels schoon onder koud water met behulp van een schuurspons of borsteltje.
  3. Snij de kriel aardappels door de midden en de hele grote nogmaals.
  4. Doe de kriel aardappels in een kom en bestrooi met zout en peper en de Ras el Hanout. Vermeng goed. Bestrooi met de olijfolie en meng nogmaals.
  5. Neem een bakplaat. Leg er een vel bakpapier op. Leg de kriel aardappels op het bakpapier.
  6. Bak het geheel 50 minuten in de oven zodat de kriel aardappels goudbruin kleuren en boterzacht van binnen zijn.
  7. Serveer met jou favoriete groente en vlees/vis.