Ga terug
Afdrukken

Selfmade Gehaktkruiden

Hoeveelheid 6 eetlepels

ingrediƫnten

  • 1 theelepel Zout
  • 2 theelepels Nootmuskaat
  • 2 eetlepels paprikapoeder
  • 2 theelepels koriander zaad gemalen
  • 2 theelepels kurkuma gemalen
  • 2 theelepels Kruidnagel gemalen
  • 1 theelepel chilipoeder
  • 2 theelepels kaneel
  • 1 theelepel anijszaad gemalen
  • 0,5 theelepel gemberwortel gemalen
  • 2 theelepels Knoflookpoeder
  • 1 theelepel venkelzaad
  • 2 theelepels uipoeder
  • 0,5 theelepel zwarte peper korrels

Instructies

  1. Neem eerst de peperkorrels en het venkelzaad. Vijzel die fijn met een vijzel. Als je die niet hebt kun je gebruik maken van gemalen peper en het venkelzaad wat kneuzen met behulp van een pollepel.
  2. Meng alle kruiden goed door elkaar.
  3. Bewaar de kruiden in een luchtdicht potje of bakje.