Tag: rode ui

  • Zalm tartaar

    Zalm tartaar

    Ook al niet de allergrootste vis liefhebber? geeft niets. Ook ik ben niet de allergrootste vis fan. Maar zo af en toe komen er dan van die gerechten langs die blijven hangen. Zo ook deze zalm tartaar. Tijdens een kookworkshop voor de eerste keer gemaakt en daarna met regelmaat op tafel getoverd als we eters kregen. Zelfs door de grootste “nee-geen-vis-roeper” lekker bevonden!

  • Geroosterde spruiten uit de oven

    Geroosterde spruiten uit de oven

    Wat gaan we vanavond eten? …Spruiten! Meestal volgt er dan niet zo’n heel erg enthousiaste reactie. Maarrrr…met dit recept veranderd dat! Ik wist niet dat spruiten ZO lekker konden zijn. Her is gemakkelijk te bereiden en eens wat anders als normaal.