Tag: peterselie
-
Pilav
Pilav is een gerecht wat al jaren in Nederland wordt gegeten. Allerhande recepten gaan rond, ook veel praatjes. Want als ik het onderwerp ‘pilav’ opgooi, dan begint men… -
Mosterd soep
Dit recept is met dank aan mijn zus. De culinaire invloeden krijgen al een ruime plek bij familie leden en dan kun je verwachten dat er nog al eens wat wordt uitgewisseld. Leuk wordt het pas echt als je merkt dat ook anderen experimenteren en zelf een mooi recept vormen. Ik kreeg… -
Gevulde portobello
Maar dat ziet er gaaf uit! Inderdaad. En nog cholesterol bewust ook. Want weet je dat paddenstoelen en zwammen veel vitaminen en kalium bevatten? Deze uit de kluiten gegroeide kastanje champignon is niet heerlijk te combineren met groenten en kaas. Paddenstoelen zijn… -
Citroen-boter
Jij koopt vast ook wel eens zo’n netje met limoen of citroen. Meestal heb je er minder nodig voor je gerecht dan er in het netje zitten. Nou, ik weet er nu heel goed raad mee… Maak er deze verrassende voorjaarsboter mee voor op een stokbroodje of toast. -
Kruidige fritessaus
Zaterdag is patat-dag! En wat is er dan lekkerder als zelfgemaakte frieten met een ‘zelfgemaakte’ saus en wat gesnipperde ui erbij. Dit recept kan ik bijna geen recept noemen. Het eindresultaat is een heerlijk kruidige fritessaus maar de ingrediënten zijn bijna nep ;)…maar ja…toch echt te lekker om het jullie te onthouden.
Maak de saus NU en begin daarna aan je frieten. Eet smakelijk alvast! -
Pittige kerriesoep
Pittig is de soep zeker, voor een echte kerrie liefhebber geen straf. Gemakkelijk om te maken met relatief weinig producten. Daarom ook heel goed geschikt om te vermenigvuldigen en de soep te serveren als je veel eters krijgt. De mooie kleur van de soep doet het water al in de mond lopen. Maar pas op…pittig! -
Kruidenboter met tuinkruiden
Op stokbrood of op een toast…deze kruidenboter doet het altijd goed bij je gasten! Een krachtige smaak die je mond verwend en waarvan je meer wil. Heel eenvoudig en verrassend. Voortaan laat jij h’m staan bij de supermarkt.