Zonder chocolade?…we zouden het niet kunnen! Chocolademelk is erg lekker en verwarmend. Zeker in de koude dagen erg welkom. Dit recept geeft een verrassende combinatie waarbij de zachte vanille smaak je weg doet smelten.
Vanille-chocolade melk
Kook/bak tijd 10 minuten
Totale bereidingstijd 10 minuten
Hoeveelheid 2 personen
ingrediënten
- 500 ml melk halfvol of vol
- 70 gr suiker
- 2 zakjes vanillesuiker
- 30 gr cacaopoeder
- 100 ml slagroom
Instructies
-
Verwarm de melk in een steelpan. Voeg tijdens het verwarmen 50 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker en de cacaopoeder toe. Roer goed met een garde en breng aan de kook. Laat 2 minuten doorkoken.
-
Verdeel de vanille-chocolade melk over 2 mokken of kommen.
-
Klop de slagroom met 20 gram suiker en 1 zakje vanillesuiker tot een stevige room.
-
Verdeel de slagroom over de chocolademelk. Serveer warm.
Laat een reactie achter