Tag: lente ui
-
Witlof stamppot met roomkaas
De dagen worden kouder en dan beginnen we weer te denken aan al die geurende stamppot gerechten. Niet iedereen is zo fan van al die glad gestampte groenten. Deze witlof stamppot is dan ook echt voor de liefhebber van een knapperige bíte en een hartige inval. Helemaal culi is het recept niet met de roomkaas. […]
-
Pilav
Pilav is een gerecht wat al jaren in Nederland wordt gegeten. Allerhande recepten gaan rond, ook veel praatjes. Want als ik het onderwerp ‘pilav’ opgooi, dan begint men…
-
Mexicaanse wraps
Wraps zijn tegenwoordig veel gezien. Er zijn veel variaties van te maken en ze zijn nog gezond ook. Deze Mexicaanse wrap staat in een handomdraai op tafel. Je hebt alleen de oven maar nodig!
-
Gevulde kastanje champions
Een snel en eenvoudig voorgerechtje, daar zitten we wel eens om verlegen. Wil jij je gasten verrassen en niet te veel tijd en moeite eraan kwijt zijn? Kies dan voor deze gevulde kastanje champions.
-
Kruidige kaas pasta van bucatini
Tja, vegetarisch… mij niet gezien dacht ik altijd. Vlees voelt als een belangrijk onderdeel van de maaltijd. Toch ben ik na ons huwelijk eens wat recepten gaan proberen. En je zult het niet geloven…halverwege de maaltijd werd soms pas de opmerking gemaakt; “hmm…het is vegetarisch…”. Gelukkig volgde daarna vaak zoiets als; “maar het is erg lekker”, of “ik mis het niet”. Dat heeft ons doen besluiten om te proberen 1 keer per week vegetarisch te eten. En ik kan je vertellen dat ik inmiddels heel wat lekkere recepten heb vergaard waar ik mijn eigen ideeën en ‘baksels’ van heb gemaakt.