Tag: oven
-
Vegetarische Wellington
In deze week zonder vlees kunnen sommigen wel wat extra inspiratie gebruiken! Heel goed dat je mee doet en vooral blijven kijken naar de alternatieven die echt niet minder lekker hoeven te zijn! Ga vandaag voor deze heerlijke vegetarische wellington, een heerlijk gerecht waar je geen spijt van krijgt! Velen kennen de Beef Wellington. Een […]
-
Procureur
Een goed stuk vlees kan niet worden gemist, en zeker niet als we het over een kerstdiner hebben. Een procureur is een mooi stuk vlees. Het heeft zo wat kruiden nodig, maar het eindresultaat meer dan waard. De diepe smaken zorgen voor de winterse beleving. Wist je trouwens dat van dit zelfde vlees pulled pork […]
-
Culi Potato – uit de oven
Uit de kluiten getrokken bonken zijn het. Verschillend van formaat, kleur en ook van smaak. Nou moet ik zelf zeggen geen heel grote aardappel-fan te zijn, maar toch kan ik de bonken op z’n tijd wel waarderen. Vooral als ik er een heerlijke twist aan heb gegeven. Aardappels; een veel gegeten onderdeel in de Nederlandse […]